พริกเกลือเค็มนัว ซี๊ดเด้อ

รายละเอียดสินค้า

จุดเริ่มต้น เริ่มจากที่บ้านชอบกินยำผลไม้แซ่บๆ เปรี้ยว เค็ม เผ็ด กะปิหวาน น้ำปลาหวาน แต่ไปทานที่ไหนก็ไม่เจอรสที่ถูกใจ ทั้งวัตถุดิบและการปรุง จึงเริ่มลองสูตรโดยเป็น homemade ใช้วัตถุดิบจัดเต็มไม่มีกั๊ก ทั้งส่วนผสมและวิธีการ เมื่อมีคนชื่นชอบในรสชาติเยอะขึ้น จึงเริ่มขายในปี พ.ศ. 2549 ร้านตั้งอยู่หน้าเจ้เล้งดอนเมือง จุดเด่นของเราคือวัตถุดิบที่ใช้ ก็จะเลือกมาจากแหล่งของอร่อยและมีคุณภาพในไทย ใส่แบบจัดเต็มให้ได้รสกลมกล่อม ที่สำคัญอร่อยเหมือนรสมือแม่ ทำให้ลูกค้าชื่นชอบและบอกต่อกัน โดยเฉพาะผงพริกเกลือเค็ม ที่เราเห็นตามรถเข็นผลไม้อยู่แล้ว เราก็ทำออกมาในแบบของเรา ในแบบที่ส่งเสริมให้ความแซ่บนัวยังคงอยู่ แต่เป็นรสแบบถึงใจที่เป็นสไตล์คนกรุงเทพมากขึ้น ไม่เผ็ดจัด เค็มโดดเกินไป ปรับส่วนผสมใหม่ จนเป็นสไตล์ที่เราชอบ และลูกค้าของที่ร้านก็ชื่นชอบเช่นกัน